黒ニンニン 炊き上がりました! - みらい文化ファームの青森県産の黒にんにくブログ

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黒ニンニク発祥の地、三重県からお届けします
2017年02月07日 [黒にんにく]

黒ニンニン 炊き上がりました!

こんにちは、「みさ子バーチャンの黒ニンニン」販売担当のタケです。通信販売で青森県産ホワイト6片を黒ニンニクにして販売しています。
新着情報にも書かせてもらいましたが、黒にんにく美味しく炊き上がりました!
500g、1キロが欲しかったお客様、本当にお待たせしちゃってごめんなさい。
でも甘さのギュ〜と詰まった美味しい黒ニンニン
タップリと出来上がったよ。バーチャン頑張ったんだよ。
食べてみたけど美味しいよ!少しまだ柔らかめだけど、これはだんだんとほどよい固さになっていくから心配ないよ。少し柔らかめが好きな人は
今がチャンス!って感じです。
これからもバーチャンがどんどん作ってくれるからね。
今回みたいに売れすぎビックリ→販売自粛 なんて事にならないよう注意して頑張ります。
黒にんにく バラあと先日メールで「黒ニンニクの皮をむくと薄い皮のむき残しみたいなのが実の表面に残ってしまうんですが、きれいに取った方かいいんですか?」
って質問をもらったんだ。これ全然大丈夫だからね。もちろん体に悪い事は全くないし、バーチャンなんかブリブリに残ってても全く気にせずパクッて食べてるよ。
他の食べ物でも、「実と皮の間に栄養があるんだから皮を剥いちゃったらもったいない」なんてのあるよね!それと同じことだと思う。
神経質になる必要はないよ。食べちゃってください(笑)って返したんだよ。
あ、大外の固めの皮の事じゃないからね、あれは蟹をカラごと食べてるみたいなもんで、美味しくないと思うよ。
そんなわけで今回は「みさ子バーチャンの黒ニンニン」タップリ炊き上がって販売再開ってニュースでした。
これからもよろしくね。

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