新年明けましておめでとう！ - みらい文化ファームの青森県産の黒にんにくブログ

新年明けましておめでとうございます。

年明けからすがすがしい良い天気が続くね。今年も「みさ子バーチャンの黒ニンニン」で全国の皆様の健康に貢献していこうと決意を新たにしてます。おかげさまでネット販売での黒ニンニクも結構売れてきました。南は九州から北は北海道まで全国から毎日注文が入ってる。嬉しい事だけど続けて食べてもらうには味や品質を保っていかなきゃ。大変だけど頑張るよ。今年もここには黒にんにくの様々な役に立つ情報を書いていきます。どうぞ宜しく！

「みさ子バーチャンの黒ニンニン」は４日が初売りになります。年末に新たなバラを窯出しして今は熟成中。なるべく熟成期間は長めにした方が甘さが増しておいしくなるんだ。あ、買ってから冷蔵庫入れてる間にも熟成されてるからね。
今年はなるべく‘品切れ中‘ってのを出さないように次々に作っていく予定です。売る方も大事だけど作る方はもっと大事だからね。みさ子バーチャンに頑張ってもらわないとね。
今年も「みさ子バーチャンの黒ニンニン」をどうぞご贔屓に、評判の味と品質を保って頑張りますのでよろしくお願いします。ニンニン！

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